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Olivenöl & Trüffel 100ml

BIO PLANÈTE

Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl wird daraus ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.

Glutenfrei
Laktosefrei
Auf Lager
19,99 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl.
Versand
Wunschzettel
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis

Inhaltsstoffe natives Olivenöl extra* (97 %), Auszug aus Trüffel* (3 %)
Merkmale Rohkostqualität, vegetarisch
Art. Nr.
2100014053851
EAN
4260355581708
Inhalt/Einheit
100ml
Herkunft
Italien
Ursprung
Italien

Allergene LMIV

Eier
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
Lupine
Milch
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
Senf
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
Gerste
Hafer
Kamut
Roggen
Weizen
nicht enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
Pecanuss
Pistazie
Walnuss
nicht enthalten

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Fruktose
Zimt

Allergene aus tierischer Herkunft

Kuhmilcheiweiß
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß

Allergene sonstige

Glutamat

Ernährungsrichtung

vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Rohkost Gradangabe
40

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,091kg

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Flasche
Verpackungsmaterial
Glas

Angaben zur Beschaffenheit

Verarbeitungsweise
kaltgepresst

Angaben zur Handhabung

Packungsart
Standardgröße

Angaben zur Handhabung und weitere Hinweise

Verzehrsempfehlung
Zum Backen geeignet.

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
ml
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
3367
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
819kcal
Fett
91g
davon gesättigte Fettsäuren
14g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,00g

Sonstige Analysewerte

Omega-3-Fettsäuren
0,6mg

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Für dieses feine Gourmet-Öl kommen ausschließlich frische, weiße Albatrüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl entsteht ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.
Kurzbeschreibung
Für dieses feine Gourmet-Öl kommen ausschließlich frische, weiße Albatrüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl entsteht ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Es verleiht Risotto, Pasta und Kartoffelgerichten, Kalbsfilet oder Carpaccio eine delikate Note. Wenige Tropfen genügen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Zubereitung
Nicht erhitzen.
Rezept, Zubereitung
Getrüffelter Kartoffelstampf an gedünstetem Gemüse Zutaten: - 500 g Kartoffelpüree - 1 Brise Salz - 50 g gesalzene Butter - 4 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel - 4 kleine Karotten - 4 Knollen Topinambur - 2 Artischockenherzen - 6 Stangen grüner Spargel - 2 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel - Je 1 Brise Salz und Pfeffer Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com

Produktnamen

Produktname
Olivenöl & Trüffel
Produktname mittellang
Olivenöl & Trüffel

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Genießen Sie unsere Spezialitäten.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Deutschland

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
natives Olivenöl extra* (97 %), Auszug aus Trüffel* (3 %)
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform
ja
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung
nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Ölmischung aus Olivenöl mit Trüffelauszug

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4260355581708

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand
nein

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer
Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch; Kontakt@bioplanete.com
E-Mail Inverkehrbringer
Kontakt@bioplanete.com

Datenblatt

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