-21%

Ayurveda Ghee bio 480g

Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett. Für die Herstellung wird Butter langsam gekocht und dabei Wasser, Eiweiß, Milchzucker entfernt. In der Ayurveda Medizin ist Ghee auch in vielen Salben und äußerlichen Behandlungen ein wichtiger Bestandteil.

Glutenfrei

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Sonderpreis 14,01 € Regulärer Preis 21,59 €

Inkl. 10% MwSt., zzgl.

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Datenblatt

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Verwendungs-/Anwendungshinweis	Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren. Deckel lose auflegen, um keine Luftfeuchtigkeit einzuschließen. Vor direkter Sonne schützen. Zum Kochen, Braten, Dünsten, Frittieren, Backen, Anrösten von Gewürzen oder zum Abschmecken von fertigen Gerichten (z.B. Gemüse, Reis), auf Toast pur oder mit Kräutern und Gewürzen, warm und flüssig geniessen.
Inhaltsstoffe	Reines Butteröl* (99,9%)
Merkmale	alkoholfrei, koscher, Rohstoffe nicht jodiert, streng natriumarm (<40 mg / 100g), ungesüßt, vegetarisch

Art. Nr.

2100014091921

EAN

4260042260107

Inhalt/Einheit

480g

Herkunft

Deutschland

Ursprung

Diverse Länder

Allergene LMIV

Eier

Erdnuss

Fisch

Gluten

nicht enthalten

Krebstier

Lupine

Milch

Spuren möglich

Schalenfrüchte

Sellerie

Senf

Sesam

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Gerste

Hafer

Kamut

Roggen

Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Haselnuss

Macadamianuss

Mandeln

Paranuss

Pecanuss

Pistazie

Walnuss

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Fruktose

Kakao

Koriander

Mais

Pfeffer

Umbelliferae

Zimt

Allergene aus tierischer Herkunft

Huhn

Kuhmilcheiweiß

Spuren möglich

Laktose

Spuren möglich

Milcheiweiß

Spuren möglich

Rind

Schwein

Allergene sonstige

Glutamat

Hefe

Vanillin

Ernährungsrichtung

vegan

nein

vegetarisch

koscher

alkoholfrei

Rohstoffe nicht jodiert

ungesüßt

streng natriumarm (<40 mg / 100g)

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

0,480kg

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Schraubglas

Verpackungsmaterial

Glas

Angaben zur Beschaffenheit

Wärmebehandlung

thermisiert

Angaben zur Handhabung

Verwendungsdauer

30Tage

Angaben speziell für Milchprodukte

Milchart

Kuh

Rohmilch

nein

Homogenisiert

nein

Lactosegehalt

0,01%

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

süßlich-nussig

Geruch

mild buttrig

Konsistenz

fein, feinkörnig, gleichmäßig

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Portionsangaben

Portionsbeschreibung

1 Teelöffel

Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml

gArray

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

3763

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

899kcal

Fett

99,9g

davon gesättigte Fettsäuren

65,8g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

24,28g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

3,61g

Kohlenhydrate

0,0g

davon Zucker

0,0g

davon mehrwertige Alkohole

0,0g

davon Stärke

0,0g

davon Lactose

0,0g

Ballaststoffe

Eiweiß

0,06g

Salz

0,0g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Energie kJ

377kJ

Energiegehalt in kcal

89,9kcal

Fett

9,99g

davon gesättigte Fettsäuren

6,59g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

2,43g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,36g

Kohlenhydrate

davon Zucker

davon mehrwertige Alkohole

davon Stärke

davon Lactose

Ballaststoffe

Eiweiß

0,01g

Salz

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Energie kJ

4,5%

Energiegehalt in kcal

4,5%

Fett

14,27%

davon gesättigte Fettsäuren

32,95%

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

0,02%

Salz

Vitamine & Mineralien

Vitamin A

749µg

Thiamin B1

0mg

Riboflavin B2

0mg

Niacin B3

0mg

Pantothensäure B5

0mg

Vitamin B6

0mg

Vitamin B12

0µg

Vitamin C

0mg

Vitamin D

1,60µg

Vitamin E

1,77mg

Biotin H

0µg

Vitamin K

0µg

Calcium

2mg

Chlorid

0mg

Chrom

0µg

Eisen

0mg

Fluorid

0mg

Folsäure

0µg

Jod

0µg

Kalium

5mg

Kupfer

0mg

Magnesium

0mg

Mangan

0mg

Phosphor

0mg

Selen

0µg

Zink

0,2mg

Vitamine & Mineralien bezogen auf 1 Portion

Vitamin A

74,9µg

Thiamin B1

0mg

Riboflavin B2

0mg

Niacin B3

0mg

Panthothensäure B5

0mg

Vitamin B6

0mg

Vitamin B12

0µg

Vitamin C

0mg

Vitamin D

0,16µg

Vitamin E

0,18mg

Biotin H

0µg

Vitamin K

0µg

Folsäure

0µg

Calcium

0mg

Chlorid

0mg

Chrom

0µg

Eisen

0mg

Fluorid

0mg

Jod

0µg

Kalium

1mg

Kupfer

0mg

Magnesium

0mg

Mangan

0mg

Phosphor

0mg

Selen

0µg

Zink

0mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Vitamin A

9,36%

Thiamin B1

Riboflavin B2

Niacin B3

Panthothensäure B5

Vitamin B6

Vitamin B12

Vitamin C

Vitamin D

3,2%

Vitamin E

1,5%

Biotin H

Vitamin K

Folsäure

Calcium

Chlorid

Chrom

Eisen

Fluorid

Jod

Kalium

0,05%

Kupfer

Magnesium

Mangan

Phosphor

Selen

Zink

Sonstige Analysewerte

Harnsäure

0mg

Hydrogencarbonat

0mg

Kobalt

0mg

Lithium

0mg

Nickel

0mg

Silizium

0mg

Sulfat

0mg

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett. Es entfacht Agni/das Verdauungsfeuer und ist das am leichtesten verdauliche Fett in der Natur.

Besonderheiten

Gilt als das Gold der Ayurvedischen Küche. Bindet Toxine im Körper (Beginn einer jeden Ayurveda-Kur) und enthält alle wichtigen Fettsäuren (gesättigt und ungesättigt).

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Zum Kochen, Braten, Dünsten und Frittieren, zum Backen, zum Anrösten von Gewürzen (diese werden aufgeschlossen und können ihr Aroma voll entfalten), zum Abschmecken von fertigen Gerichten (z.B. Gemüse, Reis), auf Toast pur oder mit Kräutern und Gewürzen, ein Teelöffel Ghee zu jeder Mahlzeit stimuliert Agni (das Verdauungsfeuer), warm und flüssig geniessen

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren genügt. Deckel lose auflegen, um keine Luftfeuchtigkeit einzuschließen. Vor direkter Sonne schützen.

Verarbeitungshinweis

Das gesündeste Fett zum Braten, Backen und Kochen.

Herstellung

Wir haben hier einen Kochvorgang, der mit viel Wissen verbunden ist. Der Ayurveda liefert uns dieses Wissen um die Naturgesetze und deren Umgang. Dieser Vorgang benötigt große Aufmerksamkeit, geht äusserst langsam vor sich und ist sehr energieaufwendig (daher ist Ghee ein großer Energielieferant). Es ist ein Verfeinerungsprozess (Veredelung) ausgehend von Butter bis hin zum leicht verdaulichsten Fett in der Natur - der Butter-Ghee.

Produktnamen

Produktname

Original Ayurveda Bio Ghee

Produktname mittellang

Ayurveda Bio Ghee

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

Reines Butteröl* (99,9%)

Volldeklariertes Zutatenfeld

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

Aromatisierung

Aromatisierung

nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Butteröl

Versionen

Grund für Version

Artikelnummer

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

4260042260107

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand

nein

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer

Finck Ghee GmbH, Gräfin-Monika-Straße 31, D-88367 Hohentengen; info@gheefinck.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@gheefinck.de

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