Olivenöl nativ extra Kalamata bio 500ml

Das frische, mild fruchtige Bio-Olivenöl nativ extra g.U. Kalamata zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus.

MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. 1991 erhielt das Familienunternehmen für sein Olivenöl die allererste Bio-Zertifizierung Griechenlands.

Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet der Süden Griechenlands ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann.

Das mediterrane Klima, die kleinbäuerlich bewirtschafteten Olivenhaine und die steinigen und nährstoffreichen Böden machen die MANI Olivenöle zu einem einzigartigen Genuss. Die Oliven für die MANI Olivenöle werden schonend, meist von Hand geerntet und werden ausschließlich kalt gewonnen.
Langjährige, wertschätzende Partnerschaften mit den Olivenbäuerinnen und - bauern sowie gemeinsame Ziele und der hohe Qualitätsanspruch haben dazu beigetragen, dass die MANI Olivenöle über die Jahre mehr als 100fach ausgezeichnet wurden.

Die Feinheit des MANI Olivenöls wurzelt auch in den immateriellen Zutaten, die in jeder einzelnen Flasche MANI Olivenöl stecken: Achtsamkeit im Umgang mit Mensch und Natur, Freude über unser Handwerk und eine Prise griechische Sinnlichkeit.

Vegan

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Datenblatt

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Verwendungs-/Anwendungshinweis	Ein besonderes Olivenöl aus der Region Kalamata mit geschützter Herkunftsbezeichnung.
Inhaltsstoffe	natives Olivenöl extra*
Merkmale	glutenfrei, laktosefrei, vegan, Rohkostqualität, ungesüßt, vegetarisch

Art. Nr.

2100014046853

EAN

5202423300179

Inhalt/Einheit

500ml

Herkunft

Griechenland

Ursprung

Griechenland, Kalamata

Allergene LMIV

Eier

Erdnuss

Fisch

Gluten

Krebstier

Lupine

Milch

Schalenfrüchte

Sellerie

Senf

Sesam

Soja

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Gerste

Hafer

Kamut

Roggen

Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Haselnuss

Macadamianuss

Mandeln

Paranuss

Pecanuss

Pistazie

Walnuss

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose

Ernährungsrichtung

vegan

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, von Natur aus gegeben

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, von Natur aus gegeben

ungesüßt

Rohkostqualität

Rohkost Gradangabe

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht

0,458kg

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Flasche

Verpackungsmaterial

Glas

Angaben zur Beschaffenheit

Verarbeitungsweise

kaltgepresst

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung

nicht gesüßt

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

Mild fruchtig, mit sanfter Würze, typisch für die autochthone Sorte Koroneiki.

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

3404

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

828kcal

Fett

91,6g

davon gesättigte Fettsäuren

13,7g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

69,2g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

8,7g

Kohlenhydrate

0,0g

davon Zucker

0,0g

Ballaststoffe

Eiweiß

0,0g

Salz

0,0g

Vitamine & Mineralien

Vitamin E

24mg

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Griechische Landwirtschaft

Weitere Qualitätskriterien und Labels

geschützte Ursprungsbezeichnung

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

GR-BIO-03

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Das frische, mild fruchtige Bio-Olivenöl nativ extra g.U. Kalamata zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus. MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. 1991 erhielt das Familienunternehmen für sein Olivenöl die allererste Bio-Zertifizierung Griechenlands. Die wichtigste Grundlage für qualitativ hochwertiges Olivenöl ist das Anbaugebiet und die Olivensorte. Für beides bietet der Süden Griechenlands ideale Voraussetzungen, damit mit viel handwerklichem Geschick das „grüne Gold“ entstehen kann. Das mediterrane Klima, die kleinbäuerlich bewirtschafteten Olivenhaine und die steinigen und nährstoffreichen Böden machen die MANI Olivenöle zu einem einzigartigen Genuss. Die Oliven für die MANI Olivenöle werden schonend, meist von Hand geerntet und werden ausschließlich kalt gewonnen. Langjährige, wertschätzende Partnerschaften mit den Olivenbäuerinnen und - bauern sowie gemeinsame Ziele und der hohe Qualitätsanspruch haben dazu beigetragen, dass die MANI Olivenöle über die Jahre mehr als 100fach ausgezeichnet wurden.

Besonderheiten

Ein besonderes Olivenöl aus der Region Kalamata mit geschützter Herkunftsbezeichnung.

Kurzbeschreibung

Das besondere Öl aus der Region Kalamata mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Das frische, mild fruchtige, sortenreine Bio-Olivenöl nativ extra zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Kalte und warme Küche.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Herstellung

Erste Güteklasse. Direkt aus Oliven, ausschließlich aus mechanischen Verfahren gewonnenDirekt aus Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Verarbeitung: Natürliche Klärung durch Sedimentation und anschließende Filtration durch Filterkarton.

Sonstige Hinweise

Verarbeitung: Natürliche Klärung und Filterung durch Filterkarton. Spezifikationen zum fertigen Produkt: Aussehen: Olivenöl, gold grüne Farbe Geschmack: Mild fruchtig, mit sanfter Würze, typisch für die autochthone Sorte Koroneiki. Rohstoff-Spezifikationen: Gemäß den EU-Regularien 2568/91 und in Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über biologisches Olivenöl, NOP/USDA oder BioSuisse. Die folgenden strengeren Normen gelten in Bezug auf das Datum der Abfüllung: % Säuregehalt: <0,4 K232: <2,00 K268: <0,2 K270: <0,16 Peroxide <13

Produktnamen

Produktname

MANI natives Olivenöl extra, Kalamata g.U., bio

Produktname mittellang

MANI natives Olivenöl extra, Kalamata g.U., bio

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan

Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Griechenland (GR)

Wechselnde Ursprungsländer

nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Griechenland

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

natives Olivenöl extra*

Volldeklariertes Zutatenfeld

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

Zutatenlegende Data NatuRe

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung

nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

natives Olivenöl extra, Kalamata g.U., bio, 500 ml

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer

Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland; severina.krvavac@blaeuel.gr

Name Inverkehrbringer

Bläuel Greek Organic Products

Straße Inverkehrbringer

Pyrgos, West-Mani

PLZ Inverkehrbringer

GR-24024

Ort Inverkehrbringer

Messinia

Land Inverkehrbringer

Griechenland

E-Mail Inverkehrbringer

severina.krvavac@blaeuel.gr

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

5202423300179

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